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                    王賢輝:在養雞場里安放人生夢想

                    時間:2023-12-06    點擊: 次    來源:中國畜牧獸醫報    作者:張林萍 - 小 + 大

                    深秋時節,《正大三農創客英雄匯》第四季東部賽區創客選拔在湖北襄陽舉行,王賢輝作為江西九江的新農人代表前來參賽。見到記者,他既高興又緊張,當談到養雞時,他一下子打開了話匣子。他說,今天是第一個上臺演講的選手,比較緊張,發揮得不好,不過比賽結束還要盡快返回,因為二期養殖場正在擴建中。

                    王賢輝,1972年10月出生在江西九江的一戶普通人家,兩歲時便沒有了媽媽。而更糟糕的是,在他小時候又因一場意外導致他終身殘疾。王賢輝兄弟姊妹六人,他排行最小,因為家里特別窮,吃了不少苦。王賢輝說,一年十幾塊錢的學費家里也交不起,所以只讀到了初中便輟學外出打工,先后到過湖北和上海、深圳等地。

                    “你不知道那時的日子有多難,因為我腿是假肢,拄著兩個拐杖,出去打工很多事做不了,在外面想掙一口飯吃都好難,也因此被人無情地貼上了標簽——你就是殘疾人?!蓖踬t輝告訴記者,即使有的工作你可以做,但是別人也不愿意讓你做,為此他失去了很多機會。

                    但在王賢輝心里始終有個想法,要擺脫這種貧窮的局面,必須要想辦法找事做。后來他學了理發,在家門口開了一個理發店,剪個頭發一兩塊錢。因為沒錢,直到30歲才結婚。王賢輝說,從1992年到1995年期間,每天基本上只睡兩個多小時,一個人要做好幾份工作,給幾家食堂送菜、送肉,“別人在睡覺,我在做事?!币换螏啄赀^去了,王賢輝送菜的交通工具從最初的自行車換為面包車,收入也從之前每月幾百塊錢增加到1995年后的每月1000多元。

                    王賢輝感覺日子有了奔頭。但一個殘疾人在外做事的艱難,在他心里一直揮之不去。他認為,雖然自己比別人花了更多的時間做事,但現在起碼和正常人的收入拉近了,他覺得心理上平衡了許多。王賢輝說,別人能做的我也一樣能做。他從奮斗中看到了希望,并且一直保持這種做事情的熱情和干勁。

                    王賢輝說,1998年家鄉發大水,好多人出去打工了;還有一些人進城安了家?!拔覀円矝]什么生意可做,就跟著別人到福建做縫紉工,但收入并不理想。兩年后回到家鄉自己開了個小店?!蓖踬t輝說,“堂哥是做家禽生意的,所以鼓勵我也可以養點雞鴨讓他幫著賣,可以多增加些收入?!?/span>

                    在堂哥的提醒下,王賢輝從此進入養殖行業,一發而不可收。他承包了100多畝沙樹散養土雞,在山上簡單地搭個棚,開始了他的養雞事業。王賢輝說,當時沒有經驗,認為雞只要在山里跑就行了,卻沒想到撿蛋、賣雞、雞病一個個都是大問題。雞下蛋沒有固定的窩,滿山撿雞蛋就很費時費力,等到年底趁著雞的價格不錯,想賣雞時,卻全部飛到樹上,又抓不到。

                    王賢輝笑著說,第一天晚上采取網罩的方式,抓了一兩百只。第二天采用同樣的方法,網子一碰到樹雞全都飛了,前后搞了十來天,年也過去了,雞也沒賣上好價錢,兩年虧了21萬元,他才意識到這種養殖模式不能再繼續下去。同時,又發現行情變化不定,有貨的時候行情可能會低,價位高時也可能沒有貨。

                    王賢輝思索再三,并不想輕易就此放棄,畢竟投入了那么多。于是他和家人商量后,賣掉了城里價值16萬元的房子,繼續再養。此時的王賢輝開始總結原因,并向有經驗的同行請教技術,又先后到山東、河北等地學習人家好的養殖模式。

                    王賢輝回來后,開始重新選址,改變養殖模式,購買養殖設備,并成立了九江紫荊湖橋養殖專業合作社。他說,后來采取籠養,2013年和2014年,當時雞蛋行情比較好,賺回來了一些,又一次看到了養雞的曙光。同時,通過學習,他對自己的蛋雞養殖更有了信心。

                    在創業的路上,王賢輝沒少走彎路,他不斷地學習,不停地琢磨。他告訴記者,以前飼養普通雞蛋,行情不好的時候很難賣出去,后來通過出去學習,與同行交流,發現別人做高端蛋品,不管行情好壞都不愁銷路?,F在自己也琢磨出了一些經驗,決定走品牌蛋的發展之路。于是,王賢輝開始和深圳、上海供應商對接,做品牌蛋,走商超路線,價格比普通雞蛋貴。雖然養殖成本比普通雞蛋高,但是不愁賣了。

                    采訪結束,王賢輝拿了一枚雞蛋,打碎放在高腳杯中,一邊介紹蛋黃、蛋清的濃度,一邊讓記者觀察雞蛋的顏色。他說:“差不多大小的兩枚雞蛋在一起比較,我們的雞蛋更重一些,因為蛋黃、蛋清濃度更高?!彼忉?,“我們的雞每個月做保健,增加它的抗體?!?/span>

                    功夫不負有心人。通過多年的努力,王賢輝的雞場規模不斷壯大,于2019年11月投資1000萬元創建了九江市柴桑區胡橋農業發展有限公司。目前蛋雞規模已達到21萬多只,每棟雞舍里都是先進的智能化設備。王賢輝自信地說,明年下半年又將有三棟雞舍投入使用,規模會擴大到近50萬只,年產值將達到7000多萬元。

                    如今的王賢輝,不僅擔任九江市柴桑區肢殘人協會主席、九江市柴桑區胡橋農業發展有限公司總經理,還入選九江市第九批“雙百雙千”人才工程,成為家鄉致富的帶頭人。王賢輝說:“我是一名殘疾人,我深知外出打工、創業的艱難,所以盡可能地幫助殘疾人解決就業問題。公司里30多名工人中就有十幾位是殘疾人,現在他們每個月的工資都有3000多元,我不僅要讓他們有事干、有飯吃,而且還要讓他們富起來?!?/span>

                    面對未來王賢輝充滿了信心。他說,現在基地輕鋼別墅已經建成,二期擴建工程投資1000萬元,開始投入使用,第一批已經進了7萬只蛋雞。他還打算把之前的合作社改造成一個以養雞場為核心的生態養殖與觀光一體的養殖基地,打造成為集瓜果蔬菜采摘、垂釣、賞花、品味農家菜肴為一體的鄉村旅游休閑地,帶動更多的人就業。

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